българско саламурено сирене

Бизнесът трябва да воюва за ниска данъчна ставка върху храните

Според статистиката на Асоциацията на млекопреработвателите мандрите преработват около 500 хил. тона. По официални данни общото производство в страната надхвърля 800 хил. тона и разликата от 300 хил. тона не се предлага като директни продажби, а отива в сивия сектор. Според хората от бранша това количество дори е повече, тъй като неофициално в бранша се знае, че годишно се добива 1 млн. тона мляко. ...