Заводът на един от най-големите производители на птиче месо у нас – „Градус” е пуснат в ескплоатация. Той се намира в Стара Загора, а инвестицията в него възлиза на 15 млн. лева.
Заводът на един от най-големите производители на птиче месо у нас – „Градус” е пуснат в ескплоатация. Той се намира в Стара Загора, а инвестицията в него възлиза на 15 млн. лева.
Производството се простира на 16 хил. кв.м., с капацитет 50 тона готова продукция на ден. В завода ще се произвежда цялата продуктова гама на компанията.
Завода е обурудван с най-новите и модерни системи за опаковане, които позволяват удължаване на срока на продуктите и запазват естествения аромат, цвят и струкура за по-дълго време.
Опасността от замърсяване на продуктите с метални части също е сведена до минимум. В началото и края на поточните линии са поставени металодетектори, които подсигуряват сигурността и безопасността на продуктите.
Новият завод на „Градус” е проектиран и подреден, така че да осигурява правилна организация и поточност на технологичния процес. Това позволява и по-лесно и ефективно почистване, както и лесна поддръжка на ежедневната хигиена.
