В България има около 200 ферми, които отглеждат повече от 100 животни в стопанствата си. Отглежданите животни намаляват, а фермерите продължават да трупат задължения, заради неясната политика при животновъдството. Това споделиха фермерите, които участваха в международното изложение „БАТА Агро“.
В България има около 200 ферми, които отглеждат повече от 100 животни в стопанствата си. Отглежданите животни намаляват, а фермерите продължават да трупат задължения, заради неясната политика при животновъдството. Това споделиха фермерите, които участваха в международното изложение „БАТА Агро“.
„При себестойност от 0,60 лв. за литър мляко получаваме около 50-56 стотинки. Това е загуба.“, казва Михаил Тачев, който отглежда около 140 крави в своята ферма в Нова Загора.
Според Михаил, а и според всички други фермери, трябва да бъде ограничен вносът на млечни продукти и най-вече на сухо мляко, за бъде спасен сектора на животновъдството.
Фермерите настояват млякото да запази себестойността си и да не пада под 60 стотинки, тъй като подобен спад би означавал натрупване на още повече дългове за фермерите.
Михаил споделя, че средният млекодобив е 6500-7000 литра. За да изгради своята ферма той е инвестирал 1,2 млн. лв.
Фермата на Михаил заема 10 дка земя. Ниската цена на млякото, обаче не му е в помощ. В момента загубата му от литър мляко е около 5-10 стотинки. За да се справи с този проблем и да спаси фермати си, Михаил решава сам да добива продукцията си или поне част от нея. От около 7 години той разполага с млекомат и успява да реализира 20% от млякото си сам.
Михаил произвежда и кашкавал, който продава в магазините. Месечно успява да произведе около 3 тона. Това е още едно нещо, което му помага да оцелее.
Фермерите са категорични, че тук трудно се оцелява ако се занимаваш само с животновъдство. Михаил се занимава и с растениевъдство и произвежда фураж, за да изхранва животните си.
Михаил обработва и над 3200 дка в Нова Загора, където произвежда ечемик, царевица и слънчоглед. Тези допълнителни занимания му помогат да се справи с трудностите, с които се сблъсква и за които за момента няма адекватни решения.